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1828 Brasa y Carbón
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DEL MAR
CAMARONES Galleros (6 piezas)
Camarones a las brasas con salsa talla, papa cambray al romero y limón eureka. Flameados al mezcal.
$
700
SALMÓN A las brasas (300 grs.)
Acompañado de esparragos con aceite de oliva y sal colima a las brasas y parmesano o a las finas hierbas
$
560
PULPO a las Brasas (300 grs.)
Acompañado espárragos y cama de puré de papa.
$
600
